In den vergangenen Jahrzehnten haben
Schnellimbisse und Fertiggerichte den Familien viel Arbeit abgenommen
– aber nicht immer zu deren Wohl. Wer seinen Kindern Gutes tun will,
sollte nicht nur regelmäßig für sie kochen und mit ihnen essen,
sondern auch ab und zu mit ihnen kochen. Eine gute Gelegenheit, sie
in die große Welt der Lebensmittel einzuführen und darüber
aufzuklären, dass die Milch nicht von lila Kühen stammt. Liebe geht
durch den Magen, sagt der Volksmund. Wohl wahr. Zur Mündigkeit gehört
auch, nicht länger zu schlucken, was einfallslose Köche oder eine
listige Lebensmittelindustrie uns vorsetzen.
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