Umfrage zum Welttag des Buches: Kochbücher bleiben Inspirationsquelle Nummer eins beim Kochen

Zum Welttag des Buches am 23. April haben der Deutsche Kochbuchpreis und der Marine Stewardship Council…

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Grillen wie ein Profi mit Haya Molcho: nachhaltig genießen und clever sparen / Wer Fleisch und Grillgut mit Too Good To Go rettet, grillt nicht nur nachhaltiger, sondern auch günstiger

- Preise für Lebensmittel steigen weiter: auch Fleisch und Wurstwaren werden deutlich teurer (1), der pro…

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Kaffeekult unterwegs: Tankstelle als Lieblingsstopp / 60 Prozent der Autofahrer holen sich ihren Kaffee an der Tankstelle

An deutschen Tankstellen wird längst nicht mehr nur das Auto betankt. Viele Fahrer nutzen den Stopp…

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Sterne über Frankfurt 2026: Die Michelin Guide Ceremony bleibt zwei weitere Jahre in Frankfurt am Main

Nach 2025 wird Frankfurt auch 2026 und 2027 Gastgeber der deutschen Sterneverleihung sein. Damit rückt die…

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Wenn die Natur den Takt vorgibt: Das Restaurant 100/200 startet mit „Feld & Flur“ in ein neues kulinarisches Jahr

Im Restaurant 100/200 Kitchen beginnt das Jahr nicht zwangsläufig mit dem Kalenderblatt, sondern mit einem Wechsel…

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Alpro lanciert MEAL TO GO: Für alle, die viel vorhaben

- Alpro steigt in die Kategorie der Mahlzeitenersatzprodukte ein - mit einer leckeren Auswahl an trinkfertigen,…

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Walter-Scheel-Medaille geht an Hamburger Trattoria CUNEO zum 120. Jubiläum

Am gestrigen Mittwochabend, dem 17. Dezember 2025, wurde in Hamburg die 22. Walter-Scheel-Medaille an die Trattoria…

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Genussvoll ins Fest: Warum der Weihnachtsbrunch Herzen und Gaumen erobert

leif präsentiert aktuelle Umfrageergebnisse zum neuen Feiertags-Liebling und liefert zugleich unkomplizierte Ideen für den perfekten Festtags-Brunch…

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Glühwein für nur 1 Euro: ALDI SÜD bringt den günstigsten Weihnachtsmarkt Deutschlands in vier neue Städte

Weihnachtsmarktzeit ist für alle da - das beweist ALDI SÜD in diesem Jahr erneut mit dem…

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Tarifeinigung erzielt: Deutliche Gehaltssteigerungen bei VielfaltMenü

- VielfaltMenü und Gewerkschaft NGG vereinbaren Gehaltssteigerungen von bis zu 14,6 Prozent VielfaltMenü und die Gewerkschaft…

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So snacken die Deutschen im Sommer – Frisches Obst, Eis und Nüsse sind die Top Hits an Strand und Freibad / Obst und Eis bleiben Klassiker, aber pflanzliche Snacks wie Pistazien holen auf

Wenn es um Snacks im Sommer geht, setzen die Deutschen weiterhin auf Altbewährtes: Frisches Obst (41…

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Repräsentative Umfrage: Große Mehrheit schätzt Lebensmittelvielfalt in Deutschland

Die Menschen in Deutschland schätzen die große Auswahl an Lebensmitteln nicht nur als Konsumfreiheit, sondern auch…

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Urlaubstrend Foodstagram: Darum haben Eiffelturm und Co. ausgedient

- 49 Prozent der Gen Z macht lieber Fotos vom Dinner statt vom "Duomo" - Mehr…

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Die neue Lust aufs Hotelrestaurant

- Hotelrestaurants in Deutschland verzeichnen 11 % mehr Gäste im Vergleich zum Vorjahr* - 62 %…

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Weinlese 2025 / Blick in die Weinberge stimmt optimistisch

Die deutschen Winzerinnen und Winzer der 13 Weinbaugebiete können mit Zuversicht auf die Weinlese 2025 blicken:…

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8. Weltmeisterschaft der Biersommeliers in München – Nuancen entscheiden

Biersommeliers leisten einen unverzichtbaren Beitrag für das Kulturgut Bier. Ihre fundierten Fachkenntnisse und kommunikativen Fähigkeiten werden…

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Aktuelle Umfrage: Mehrheit der Deutschen schätzt Sekt, Wein und Spirituosen als Genuss- und Kulturgut / Bewusster Genuss prägt den Trinkstil

In der der zuletzt intensivierten medialen Debatte um gesundheitsverträglichen Konsum alkoholischer Getränke blieb bisher die Frage…

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Die Michelin Guide Ceremony 2025 in Frankfurt: Deutschlands Sternenflotte wird immer größer

Mit den Besten zu Tisch! Deutschlands kulinarische Elite traf sich in Frankfurt am Main zur feierlichen…

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Besser mit Bohne! / Von Geistesblitzen bis Superkraft / Kreative Fakten im Tchibo Kaffeereport 2025

Kaffee besitzt eine Superkraft! Er erweckt nicht nur müde Gemüter wieder zum Leben, sondern sorgt auch…

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Spendenaktion für „Stiftung RTL – Wir helfen Kindern e. V.“ / Grillen & Gutes tun: Netto verkauft Spendenwurst für den guten Zweck

Passend zum Internationalen Kindertag engagiert sich Netto Marken-Discount ein weiteres Mal für benachteiligte Kinder in Deutschland:…

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Fang des Tages: In Kooperation mit Nordsee serviert Heinz seinen Kunden eine neue Remoulade

Die beiden Unternehmen Heinz und NORDSEE sind die Experten, wenn es um leckeres Essen und die…

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OLIO AWARD 2025 – Die besten Olivenöle des Jahres

- Eine Woche schnuppern und schmecken: Jury testete 300 Olivenöle des neuen Jahrgangs 2024/25 in Blindverkostung…

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Mediterranes Flair trifft feine Meersalz-Würze / So wird die Gartenparty zum Genuss-Highlight

Sonnige Klänge aus Italien, Spanien oder Griechenland, mediterrane Kräutertöpfe auf dem Tisch und strahlende Terrakottafarben -…

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Neue Gastronomie-Studie: 57% der Deutschen sparen beim Essengehen

Es ist ein deutliches Signal: In einer aktuellen Umfrage* von YouGov und dem Online-Druck- und Design-Unternehmen…

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Repräsentative Umfrage / Auf ins Abenteuer! 85% aller Familien in Deutschland wünschen sich mehr Mikroabenteuer in ihrem Alltag

Unser Alltag wird zunehmend herausfordernder - zwischen Schule, Beruf, Haushalt und Alltagsverpflichtungen bleibt oft wenig Zeit…

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Mo Shanneik von der TM Foodsolutions GmbH & Co. KG: Mit innovativen Gesamtkonzepten zum Top-Caterer für Großveranstaltungen

Vom Burrito bis zur hawaiianischen Bowl und vom Foodtruck bis zum Show-Cooking-Element – in ihrem vielfältigen…

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Aufbruchsstimmung in der Branche: INTERNORGA-Umfrage zeigt neuen Optimismus

Grund zur Hoffnung trotz Herausforderungen: Die Ergebnisse der INTERNORGA Online-Umfrage zeigen, dass viele Unternehmen aus der…

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Italian Trade Agency: positive Bilanz für italienischen Gemeinschaftsauftritt auf der BIOFACH 2025

65 Unternehmen aus 16 italienischen Regionen präsentierten ihre kulinarischen Highlights und gaben Einblick in die Vielfalt…

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Veganuarys Einfluss spürbarer denn je: Bilanz des veganen Januars zeigt, wie unaufhaltsam sich unsere Ernährung verändert

- Internationaler Erfolg: Erneut probieren mehr als 25 Millionen Menschen die vegane Ernährung aus - Veganuary…

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Fisch zum Fest: Das isst Deutschland an Weihnachten 2024

Fisch gehört an Weihnachten bei vielen Deutschen zum Festtagsessen. Laut einer aktuellen repräsentativen Umfrage des Meinungsforschungsinstituts…

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