Billiglebensmittel im Handel: Der Bürger ist oft machtlos / Kommentar von Bernhard Walker

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Wenn Agrarministerin Julia Klöckner unanständig niedrige
Fleischpreise beklagt, vergisst sie zu erwähnen, wie die Billigproduktion
zulasten der Tiere möglich ist – dadurch, dass Berlin in der Geflügel- und
Schweinehaltung keine gesetzlichen Mindeststandards vorgibt. Trotz eines wahren
Dschungels an Labeln können die Bürger ihre Marktmacht nicht ausspielen. Es
gibt eben im Supermarkt viel zu wenig Produkte, bei deren Kauf man sicher weiß,
dass eine faire Vergütung beim Bauern hängenbleibt. http://mehr.bz/khs28p

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