Klöckner fällt es schwer, eigene Schwerpunkte zu
formulieren. Wer nicht in Verdacht geraten will, vor Lobbygruppen
einzuknicken, wird selbst Akzente setzen müssen. Im Sinne des
Verbraucherschutzes gilt bei der Lebensmittelkennzeichnung nun: Das
Ergebnis stimmt. Und die Industrie wird es verkraften. Nutri-Score
ist für sie eine Empfehlung, keine Pflicht.
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